PRODUKTE

Kalamari

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  • Loligo Ganzer Patagonischer Kalamari ca.5 kg

    Loligo Ganzer Patagonischer Kalamari ca.5 kg

    Ganzer Patagonischer Kalmar, direkt nach dem Fang an Bord tiefgefroren und als Blockware verpackt. Durch die schnelle Verarbeitung und Tiefkühlung auf See bleiben die natürlichen Eigenschaften, die charakteristische Konsistenz und der feine Geschmack des Kalmars bestmöglich erhalten.

    Das Produkt eignet sich ideal für die Gastronomie, Hotellerie und professionelle Weiterverarbeitung und bietet vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten.

    Produkt: Ganzer Patagonischer Kalmar
    Verarbeitung: Ganz, tiefgefroren im Block
    Gefrierart: Auf See tiefgefroren (Sea Frozen)
    Fanggebiet: FAO 41 – Südwestatlantik
    Verpackung: ca.5 kg

  • Loligo Patagonischer Kalamari gereinigt 6*1kg

    Loligo Patagonischer Kalamari gereinigt 6*1kg

    Gereinigter Patagonischer Kalmar (Loligo gahi), sorgfältig verarbeitet und gebrauchsfertig. Das Produkt besteht aus gereinigten Kalmartuben mit Flossen, ohne Innereien und Schnabel, praktisch in Kunststoffschalen verpackt.

    Der Kalmar wird im Fanggebiet FAO 41 (Südwestatlantik) gefangen und an Land tiefgefroren. Dadurch bleiben seine charakteristische Qualität, der feine Geschmack und die zarte Konsistenz optimal erhalten. Er eignet sich hervorragend für die Gastronomie, Hotellerie sowie für professionelle Küchen und lässt sich vielseitig zubereiten – beispielsweise gegrillt, gebraten oder frittiert.

  • Kalamari C4L Lanzal ca.5kg

    Kalamari C4L Lanzal ca.5kg

    Patagonischer Tintenfisch, vielseitig verwendbar. Eiweißreich und grätenfrei. Der klassische Tintenfisch.

    Ideal zum Grillen, Braten oder für Eintöpfe.

  • Flokos Trata Kalamari 370gr

    Flokos Trata Kalamari 370gr

    Ganze Tintenfische in Wasser eingelegt, perfekt als Vorspeise gedacht.
  • Flokos Trata Calamari in Tomatensoße 160gr

    Flokos Trata Calamari in Tomatensoße 160gr

    Griechischer Kalamaris in Stücken mit Tomatensauce und grünem und rotem Paprika mit traditionellem Geschmack.

    Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (0-4°C) und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

    Verantwortliches Unternehmen: Konva S.A., Industriegebiet, Stavrochori Kilkis, 61100 Griechenland.

  • Flokos Trata Tintenfisch in Pikanter Soße 160gr

    Flokos Trata Tintenfisch in Pikanter Soße 160gr

    Kalamaris in pikanter Soße (160g) von Flokos

    Griechischer Kalamaris in Stücken mit würziger Tomatensoße, traditionellem Geschmack.

    Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (0-4°C) und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

    Verantwortliches Unternehmen: Konva S.A., Industriegebiet, Stavrochori Kilkis, 61100 Griechenland.

  • Zanae Tintenfisch in Tomatensoße Pikant

    Zanae Tintenfisch in Tomatensoße Pikant

    Fertiggericht.

    Zutaten: (Loligo Chinensis-FAO 57) 52%, pikante Sauce 48% (Wasser, Tomatensaft, Sonnenblumenöl, Gewürze, Salz, Chilli scharf 0,4%), Säurungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: E385