Ideal für Gerichte, bei denen der Geschmack des Balsamico Essigs benötigt wird, aber nicht die Farbe, wie Fisch, weißes Fleisch und rohes Gemüse.
PRODUKTE
Essig
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Gereifter Balsamico Essig Botanico Red Seal
Hohe Konzentration und komplexe Aromen sind die Hauptmerkmale dieses Balsamico, der wie der Rest der Familie mit ausgesuchten Trauben aus unseren privaten Weinbergen hergestellt wird.
Carpaccio vom Rind, Orangensalat, Rucola-Parmesanpizza und gegrillte Pilze sind nur einige der Gerichte, die durch die Verwendung von Botanico Red Seal verfeinert werden können.
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Gereifter Balsamico Essig Botanico Brown Seal
Ausgewählte weiße Trauben aus Drama ergeben konzentrierten Most und Weinessig, die vereint reifen und zu einem wahren Genussmittel werden.
Probieren Sie Ihn zu Tomatensalaten, Nudelsalaten und Fleischmarinaden. Vor dem Grillen kann er auf Hühnchen oder Thunfischsteaks geträufelt werden.
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Gereifter Balsamico Essig Botanico II
Konzentrierter Most und Weinessig aus den Trauben des Weinguts werden in Eichenfässern gemischt und gereift. Der ausgiebige Kontakt mit dem Holz trägt zur aromatischen Komplexität bei.
Basis für Salate mit Hülsenfrüchten, zum ‘’löschen’’ gebratenen Schweinefleisches oder Wurst oder einfach als Marinade verwenden.
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Gereifter Balsamico Essig Botanico Ι
Ein kurzer Aufenthalt in Eichenfässern erhöht die Konzentration und aromatische Intensität dieses Balsamico, der aus den Trauben unserer privaten Weinberge gewonnen wird.
Erschwinglicher Luxus, der zum Geschmack vieler alltäglicher Gerichte beitragen kann. Zwiebeln karamellisieren, Linsen anrichten, ein paar Tropfen auf frische Sardellen geben, um nur einige Möglichkeiten zu nennen.
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Balsamico Essig Botanico Weiß
Ohne die Fassreife, behält er seine goldige Farbe. Hergestellt aus konzentriertem Traubenmost aus ausgewählten Semillontrauben und Weinessig derselben Sorte.
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TOP Essig Pet
Der bekannteste Essig, der ausschließlich aus erlesenen griechischen Weinen hergestellt wird.