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Reisen von Geschmack in der Welt des Weines, mit Cabernet Sauvignon und Merlot, voll mit Aromen von Kirschen und Pflaumel
Reisen von Geschmack in der Welt des Weines, mit Cabernet Sauvignon und Merlot, voll mit Aromen von Wildkirschen und Erdbeeren.
Der kosmopolitische Merlot aus den Weinbergen des Weinbaubetriebs deckt die robuste Seite seines Charakters auf.
| Weinlese | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten | Merlot 100% |
| Alkohol | 14.5% Vol. |
Tiefes, dunkles rot.
Bezaubernder Wechsel der Eindrücke. Rote Johannisbeere, Kirschmarmelade, Minz-Schokolade und Zeder sind nur einige der beeindruckenden Aromen.
Reichhaltig, fast übermäßige Frucht, die die gut integrierten Tannine unterstützt. Der theoretisch hohe Alkoholgehalt wird durch die Säure ausgeglichen und hauptsächlich als Süße und Volumen ausgedrückt. Langer Abgang mit Noten von Schokolade.
Rotes Fleisch, gegrillt oder geschmort, gebratenes Geflügel, wie Truthahn oder Gans, Wild, Ferkel aus dem Ofen, weiche und pikante Käsesorten.
Der Oenologe und Weinbuchautor Argyris Tsakiris bezeichnet den Amethystos Rosé als, „die Mutter der gehobenen Rosé Wein Kategorie“ und das nicht zu Unrecht. Seit seiner Einführung 1992, gab es viele Nachahmer und unzählige Freunde.
| Weinlese | |
|---|---|
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20% |
| Alkohol | 13% Vol. |
Kristallklare, tief-rosa Farbe.
Ausdrucksstarke aromatische Präsenz von roten Johannisbeeren und Erdbeereren.
Lebhaft im ersten Moment, offenbart er seine Kombination aus Fülle und Säure, ergänzt durch den langen, fruchtigen Abgang.
Ideale Ergänzung für viele Klassiker der griechischen Küche wie gefülltes Gemüse, „Ladera“ (in Soße und mit Olivenöl zubereitetes Gemüse), Meeresfrüchte und Fisch in Tomatensoße, aber auch ein geschätzter Begleiter, um es mit den scharfen Herausforderungen der indischen oder thailändischen Küche aufzunehmen.
Exklusiver Import nach Österreich durch die Kykeon KG
Der Hauch des großen, „fliegenden“ Winzers Michel Rolland, der unser Weingut bei der Rotweinherstellung berät, hinterlässt bei unserem ältesten Rotweinlabel einen starken Eindruck.
| Weinlese | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Agiorgitiko 10 |
| Alkohol | 14% Vol. |
Leuchtend intensives, purpur-rot.
Gut strukturiertes Bouquet mit Aromen von roten Waldfrüchten, Kirschmarmelade und Gewürzen, mit einer dezenten Eichennote.
Zuerst warm und vollmundig, entfaltet es seine Fülle, Struktur und edle Tannine. Im langen Abgang finden sich die Aromen von Früchten und Gewürzen wieder.
Harmoniert mit rotem Fleisch aber insbesondere mit Lammkoteletts oder im Ofen geschmorte Lammkeule. Ein Genuss in Kombination mit einem Rindfleisch Auflauf in roter Soße oder weichem, reifen Käse wie Brie oder Camembert.
Exklusiver Import nach Österreich durch die Kykeon KG