Luftige Falafel aus Kichererbsen aus Voio (Kozani), verfeinert mit frischen Kräutern und Gewürzen. Eine Quelle für Protein und Ballaststoffe.
Wickeln Sie sie in eine Tortilla oder ein Pitabrot mit einer erfrischenden Joghurtsauce, Tomaten und Salat – ideal als gesunder Wrap fürs Büro. Kombinieren Sie sie mit einem Salat Ihrer Wahl für eine sättigende und nährstoffreiche pflanzliche Mahlzeit.
Servieren Sie sie auch als Bratlinge mit Kartoffeln oder Reis, um mehr Hülsenfrüchte in Ihre tägliche Ernährung zu integrieren.
Zubereitungsempfehlung
Das Produkt wird tiefgekühlt wie folgt zubereitet:
In der Pfanne: In vorgeheiztem Öl bei 180 °C für 4–6 Minuten braten oder frittieren.
Im Backofen: Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C für 12–15 Minuten backen, zuvor mit etwas Öl bestreichen.
In der Heißluftfritteuse: Bei 200 °C für 8–10 Minuten garen, zuvor mit etwas Öl bestreichen.