PRODUKTE
Teigwaren
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Vlaha Trahanas süßer Weizen
In unseren Lieblingsgeschmacksrichtungen wird Grieß traditionell mit Milch oder Sauermilch und Milchbutter fermentiert.
Der Teig wird dann sorgfältig gerieben, um seine charakteristische Form zu erhalten, während er schließlich von Hand ausgebreitet und getrocknet wird, um für die Verpackung bereit zu sein.
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Ilios Gemüse Kritharaki 500g
Die ILIOS-Gemüsegerste mit Tomate und Spinat wird nach der exklusiven Rezeptur von ILIOS hergestellt, um stets ihre Fülle zu bewahren. Dieses Produkt wurde 2011 und 2017 von der ITQI-Organisation für seinen herausragenden Geschmack und seine Qualität ausgezeichnet. Es bietet Ihnen einen einzigartigen Geschmacksvorschlag, wenn Sie mehr Geschmack und Farbe auf Ihrem täglichen Tisch genießen möchten.
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Vlaha Trahanas süß 500g
Trahanas, auch als Trachanas bekannt, ist eine traditionelle, hausgemachte Suppeneinlage, die in der griechischen Küche seit Jahrhunderten geschätzt wird. Sie wird aus Hartweizengrieß, Milch und Buttermilch herstellert. Die Zubereitung ist vielseitig: Trahanas können in Milch, Tomatensauce oder klarerer Brühe gekocht werden. Lassen Sie sie etwa 9–10 Minuten köcheln und rühren Sie regelmäßig um, um die perfekte Konsistenz zu erreichen. Genießen Sie dieses köstliche und authentische Speise, die Gesmack und Tradition vereint.
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Vlaha Sauer Trahana 500g
Trahanas, auch als Trachanas bekannt, ist eine traditionelle, hausgemachte Suppeneinlage, die in der griechischen Küche seit Jahrhunderten geschätzt wird. Sie wird aus Hartweizengrieß, Milch und Buttermilch herstellert. Die Zubereitung ist vielseitig: Trahanas können in Milch, Tomatensauce oder klarerer Brühe gekocht werden. Lassen Sie sie etwa 9–10 Minuten köcheln und rühren Sie regelmäßig um, um die perfekte Konsistenz zu erreichen. Genießen Sie dieses köstliche und authentische Speise, die Gesmack und Tradition vereint.
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Vlaha Chilopitaki 500gr
Die Vlaha Nudeln werden nach traditionellen Methoden und den reinsten griechischen Zutaten hergestellt. Hylopites sind von Hand geschnittene, kleine, quadratische Nudelstückchen. Hergestellt aus Hartweizengrieß und Milch, bilden diese zarten Nudeln die Grundlage für viele klassische griechische Gerichte!
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Vlacha Chilopites mit Eier und Milch
Erleben Sie die Essenz der griechischen Küche mit Vlacha Chilopites, angereichert mit Eiern und Milch. Diese 500g Pasta-Schätze eignen sich hervorragend für traditionelle Gerichte oder Ihre kulinarischen Kreationen.
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Makvel Kritharaki Groß
Fertig in 10–12 Minuten.
Die Region Nordgriechenland schätzt es besonders! Da die Menschen im Norden vollmundige Bissen bevorzugen, bietet ihre grobkörnige Gerste das Gefühl von Sättigung, nach dem sie suchen.
Sie passt perfekt zu Ihrem winterlichen Tisch, besonders in einer alternativen Juvetsi-Variante mit Landhuhn oder mit würzigen Würstchen und Lauch!
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Makvel Nudeln für Pastitsio
Die griechischen Makkaroni Nr. 2 von Makvel sind Röhrennudeln aus 100% Hartweizengrieß und enthalten keine Konservierungsstoffe. Diese Röhrennudeln werden hauptsächlich in Griechenland zur Zubereitung von Pastitio verwendet. Das beliebte Nationalgericht ähnelt einer Lasagne, jedoch werden bei Pastitio Röhrennudeln anstelle von Lasagneblättern verwendet. Die Makkaroni von MAKVEL können auf vielfältige Weise zubereitet werden. Von Aufläufen bis hin zu köstlichen Vorspeisen sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Diese Nudeln sind eine ausgezeichnete Wahl für traditionelle griechische Gerichte und viele andere kulinarische Kreationen