{"id":5161,"date":"2026-09-26T09:27:19","date_gmt":"2026-09-26T09:27:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kykeon.at\/?post_type=product&#038;p=5161"},"modified":"2026-09-26T09:27:19","modified_gmt":"2026-09-26T09:27:19","slug":"moyseafood-ganzer-oktopus-roh-tiefgefroren-ca-25-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.kykeon.at\/en\/product\/moyseafood-ganzer-oktopus-roh-tiefgefroren-ca-25-kg\/","title":{"rendered":"Moyseafood Ganzer Oktopus, roh &#038; tiefgefroren \u2013 ca. 2,5 kg"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Genie\u00dfen Sie hochwertigen, ganzen Oktopus aus spanischen Gew\u00e4ssern. Der Oktopus wird sorgf\u00e4ltig gereinigt und anschlie\u00dfend tiefgefroren, sodass er nach dem Auftauen bequem f\u00fcr die weitere Zubereitung verwendet werden kann.<\/p>\n<p>Das Tiefgefrieren hat einen zus\u00e4tzlichen Vorteil: Es unterst\u00fctzt dabei, die nat\u00fcrliche Struktur des Fleisches zarter zu machen. Dadurch eignet sich der Oktopus hervorragend zum Kochen, Grillen oder Braten.<\/p>\n<p>F\u00fcr ein besonders zartes Ergebnis empfehlen wir, den Oktopus zun\u00e4chst etwa <strong>60 bis 90 Minuten schonend zu garen<\/strong>. Anschlie\u00dfend kann er nach Geschmack mariniert und kurz bei hoher Temperatur auf dem Grill oder in einer hei\u00dfen Pfanne angebraten werden. So erh\u00e4lt er au\u00dfen feine R\u00f6staromen, w\u00e4hrend das Fleisch angenehm zart bleibt.<\/p>\n<p>Ideal f\u00fcr mediterrane Gerichte, gegrillten Oktopus, Salate oder die spanische Spezialit\u00e4t <strong>Pulpo a la Gallega<\/strong>.<\/p>\n<p>Der ganze Oktopus wiegt ungef\u00e4hr <strong>2\u20133 kg<\/strong> und ist eine nat\u00fcrliche, fettarme Proteinquelle sowie reich an <strong>Vitamin B12<\/strong>.<\/p>\n<h3>Aufbewahrung &amp; Hinweise<\/h3>\n<p>Es handelt sich um ein Tiefk\u00fchlprodukt. Sollte der Oktopus w\u00e4hrend des Transports leicht antauen, empfehlen wir, ihn nach Erhalt direkt im K\u00fchlschrank aufzubewahren und innerhalb von <strong>3 Tagen<\/strong> zu verbrauchen. Ein bereits angetautes Produkt sollte <strong>nicht erneut eingefroren<\/strong> werden.<\/p>","protected":false},"featured_media":5162,"template":"","meta":{"_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"product_brand":[1217],"product_cat":[112,52],"product_tag":[1219,1218,148],"class_list":["post-5161","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-moyseafood","product_cat-fisch","product_cat-tiefkuhl","product_tag-htapodi","product_tag-moyseafood","product_tag-oktopus","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple","entry","content-bg","loop-entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kykeon.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kykeon.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kykeon.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kykeon.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kykeon.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kykeon.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5161"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kykeon.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5161"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kykeon.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}