{"id":2571,"date":"2023-10-20T11:43:59","date_gmt":"2023-10-20T11:43:59","guid":{"rendered":"http:\/\/kykeon.at\/?post_type=product&#038;p=2571"},"modified":"2023-10-20T11:44:11","modified_gmt":"2023-10-20T11:44:11","slug":"proikas-graviera","status":"publish","type":"product","link":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/product\/proikas-graviera\/","title":{"rendered":"Proikas Graviera 300g"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Graviera-Kase von Proikas ist ein traditioneller, griechischer Hartk\u00e4se. Er wird in der Molkerei Proikas in Soho, Thessaloniki, aus 100 % griechischer Ziegen- und Schafsmilch von Gesch\u00e4ften Herden herstellert, die frei in der Region weiden. Die Herstellung erfolgt nach traditionellem Rezept, ohne Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Verbesserungsmittel.<\/p>\n<p>Der Graviera-Kase von Proikas reift \u00fcber viele Monate und zeichnet sich durch seinen angenehmen Geschmack und k\u00f6stlichen, s\u00fc\u00dfen Nachgeschmack aus. Er wird als Tafelk\u00e4se verzehrt, nachdem er eine halbe Stunde lang aus dem K\u00fchlschrank genommen wurde, um sein Aroma voll zu entfalten. Dazu passt ein Glas Wein, frisches Obst und N\u00fcsse. Dieser K\u00e4se eignet sich hervorragend f\u00fcr K\u00e4seplatten und ist eine k\u00f6stliche Erg\u00e4nzung zu gr\u00fcnen Salaten. Dar\u00fcber hinaus kann es in Saucen, als Zutat f\u00fcr Souffl\u00e9s, Gratins und Pastitsio verwendet werden. Dar\u00fcber hinaus l\u00e4sst es sich gut \u00fcber Nudeln und Backgeschirr reiben.<\/p>","protected":false},"featured_media":2573,"template":"","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"product_brand":[],"product_cat":[111],"product_tag":[97,411],"class_list":["post-2571","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-kase","product_tag-graviera","product_tag-proikas","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple","entry","content-bg","loop-entry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2571","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2573"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2571"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2571"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}