{"id":2325,"date":"2023-10-12T08:03:23","date_gmt":"2023-10-12T08:03:23","guid":{"rendered":"http:\/\/kykeon.at\/?post_type=product&#038;p=2325"},"modified":"2023-10-14T10:38:46","modified_gmt":"2023-10-14T10:38:46","slug":"boutari-naoussa-rot-trocken-750ml","status":"publish","type":"product","link":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/product\/boutari-naoussa-rot-trocken-750ml\/","title":{"rendered":"Boutari Naoussa Rot trocken (750ml)"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das erste griechische, in Flaschen abgef\u00fcllte Rotwein &#8222;g.U.&#8220; (gesch\u00fctzte Ursprungsbezeichnung) , das auf dem griechischen Markt erschien, stellt das Markenzeichen Griechenlands f\u00fcr Rotweine dar. Seit f\u00fcnf Generationen erfreut es sich der Vorliebe der griechischen Konsumenten und f\u00fchrt Neueinsteiger in die Welt der roten Weine ein, w\u00e4hrend es die treuen Freunde mit seiner stabilen, zeitlosen Qualit\u00e4t belohnt.<\/p>\n<p><strong>Weinherstellung:<\/strong> Kaltmazeration f\u00fcr 24 Stunden, Entfernung eines Teils f\u00fcr Ros\u00e9wein, kontrollierte alkoholische G\u00e4rung mit ausgew\u00e4hlten Hefest\u00e4mmen bei 19-23 \u00b0C, sanfte Extraktion mit intensivem Umpumpen vor Beginn der G\u00e4rung (7-10 Tage), keine Pressung im Gesamtmix, malolaktische G\u00e4rung, Reifung in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern (3. und 4. Verwendung) f\u00fcr 12 Monate, leichtes Grobschichtfiltern, abschlie\u00dfendes Polieren durch Feinfiltration.<\/p>\n<p><strong>Reifung<\/strong>: 12 Monate in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern.<\/p>\n<p><strong>Eigenschaften:<\/strong> Das emblematischste Weinprodukt der modernen griechischen \u00f6nologischen Geschichte. Tiefrot mit intensiver Pers\u00f6nlichkeit und lebendiger Farbgebung. Es entfaltet ein reiches Bouquet reifer roter Fr\u00fcchte, Brombeeren, getrockneter Tomaten und Pfirsichen, die von Noten von Zimt, Pfeffer, schwarzen Oliven und Holz begleitet werden. Der Wein hat einen vollen K\u00f6rper, eine gute Balance und Struktur, ist \u00e4u\u00dferst sanft im Mund, ohne Bitterkeit oder strenge Tannine. Es verk\u00f6rpert einen moderneren Stil von Naoussa-Weinen, der leichter zug\u00e4nglich ist.<\/p>\n<p><strong>Geschmacks-Harmonie:<\/strong> Rote Fleischgerichte, Saucen, Pasta mit scharfen roten Saucen. Gelbe K\u00e4sesorten wie Parmesan und ger\u00e4ucherte K\u00e4sesorten. Es passt perfekt zu Alltagsgerichten und traditionellen griechischen Gerichten.<\/p>","protected":false},"featured_media":2326,"template":"","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"product_brand":[],"product_cat":[54,628,109],"product_tag":[565,560,566,39,517,509],"class_list":["post-2325","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-getranke","product_cat-rotwein","product_cat-wein","product_tag-boutari","product_tag-griechischer-wein","product_tag-naoussa","product_tag-rot","product_tag-trocken","product_tag-trockener-wein","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple","entry","content-bg","loop-entry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2326"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2325"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2325"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kykeon.at\/el\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}